RESEP PISANG IJO

BAHAN :

1. Pisang raja 1 sisir (di kukus)
2. Terigu ¼ kg
3. Telor 2
4. Daun suji 10
5. Daun pandan 5

CARA BUAT :

1. Daun suji dan daun pandan diparut, diperas menjadi ½ gelas
2. Campurkan air perasan tadi dgn telor, terigu dan tambahkan air secukupnya (sampai encer) kemudian di dadar.

BAHAN FLA :

1. Santan kental 2 gelas
2. Gula putih ½ gelas
3. Tepung beras 1 sendok makan.
4. Garam secukupnya

Cara buat, seluruh bahan dimasak.

Catatan :

1. kalau ga ada daun suji bisa pakai pewarna makanan yg rasa pandan.
2. Santan bisa diganti dgn kara
3. Kalau fla-nya mau agak kental bisa juga di tambah dgn maizena 1 sendok makan.